多发性子宫肌瘤患者可以适量食用豆腐，但需控制摄入量 。
豆腐主要由大豆制成，含有丰富的植物雌激素，而子宫肌瘤的生长与雌激素水平有关。适量摄入豆腐可以提供营养，但过量摄入可能导致体内雌激素水平升高，从而可能刺激子宫肌瘤的生长。因此，患者在饮食上应保持均衡，避免过量摄入豆腐或其他含有植物雌激素的食物。
豆腐主要由大豆制成，含有丰富的植物雌激素，而子宫肌瘤的生长与雌激素水平有关。适量摄入豆腐可以提供营养，但过量摄入可能导致体内雌激素水平升高，从而可能刺激子宫肌瘤的生长。因此，患者在饮食上应保持均衡，避免过量摄入豆腐或其他含有植物雌激素的食物。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
