39问医生

阿胶和鹿角胶的区别

崔建军 中西医综合科 副主任医师
内蒙古林业总医院 三级甲等
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阿胶跟鹿角胶的区别在于外表,功效,液体所呈现的颜色均不同,鹿角胶为鹿角经过水煎熬浓缩才制作而成的固体胶,呈扁方块状态,有些半透明,有的上部有黄白色泡沫层,断面光亮,气微,味微甜 。阿胶又称驴皮胶,使用驴的皮经煎熬浓缩而成的干燥胶块,呈现长方形或方形胶块,黑褐色,有光泽,对光透视显琥珀色半透明状,味道有些甘。
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2021-07-13 浏览100
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