山韭菜的功效与作用

夏昆鹏 副主任医师 三甲
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医科

山韭菜又名韭菜、山菜,是一种常见的蔬菜,具有补充营养、润肠通便、辅助降血压的功效,作用是补充维生素、辅助促进消化等。

1、补充营养

韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质。适当食用可以补充人体所需的营养物质。

2、润肠通便

韭菜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有助于润肠通便,缓解便秘。

3、辅助降血压

韭菜中的维生素具有辅助降血压的作用,可以辅助预防高血压和心肌梗死。

此外,还具有辅助促进消化、辅助促进伤口愈合、辅助降低胆固醇等功效。平时可以适当食用,但不要过量食用,否则可能会对胃肠道造成负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,可以在医生的指导下服用多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。

2021-07-08 15:49 举报
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