银鳕鱼可能含有超标的重金属汞。
汞和有机汞可以通过消化道摄入，导致中毒。重度中毒的症状包括头晕、眩晕、失眠、乏力，以及牙龈出血和糜烂。此外，还可能引发皮肤毒性损伤、间质性肺炎和急性胃肠炎。若出现上述症状，应立即就医，以避免中毒症状进一步恶化。
汞和有机汞可以通过消化道摄入，导致中毒。重度中毒的症状包括头晕、眩晕、失眠、乏力，以及牙龈出血和糜烂。此外，还可能引发皮肤毒性损伤、间质性肺炎和急性胃肠炎。若出现上述症状，应立即就医，以避免中毒症状进一步恶化。
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