可以适量食用淡水鱼。
淡水鱼肉中含有的异体蛋白可能会作为致敏原导致机体产生免疫应答，从而引发或加剧皮炎症状。但并非所有患者都会对此产生敏感反应，因此可酌情选择摄入量。
除了淡水鱼外，海鲜类食物如虾、蟹等也需谨慎食用，因为它们也可能成为过敏原。
饮食调整是管理接触性皮炎的重要手段之一，建议在专业医师指导下制定个性化饮食计划。
淡水鱼肉中含有的异体蛋白可能会作为致敏原导致机体产生免疫应答，从而引发或加剧皮炎症状。但并非所有患者都会对此产生敏感反应，因此可酌情选择摄入量。
除了淡水鱼外，海鲜类食物如虾、蟹等也需谨慎食用，因为它们也可能成为过敏原。
饮食调整是管理接触性皮炎的重要手段之一，建议在专业医师指导下制定个性化饮食计划。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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