橄榄菜具有清热利咽、生津解毒等功效。在治疗某些咽喉肿痛、咳嗽、口渴，以及吃鱼、虾、蟹中毒时，可通过橄榄菜来调节。其中还含有丰富的橄榄油，以及人体所需的多种维生素，因此橄榄菜对人体的意义是巨大的。橄榄油可以减少患肿瘤的风险，还可以预防心脏病，对改善血管内环境和清除氧自由基有很大好处。橄榄油还具有增强肝脏排毒功能的功效，对身体有一定的保养作用。
39问医生
橄榄菜是什么菜
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2021-07-10
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