石榴花茶有降低血清中胆固醇的功效和作用 。石榴花泡茶具有药用价值,石榴花果味温涩,有润燥及收敛性的功效,主要治疗咽喉燥渴,食时连种渣一起吃,不仅营养丰富,而且可消食化积,对小儿来说尤为适宜。根茎能消灭绦虫。具有止痢、止泻的功效。叶洗眼可治疗眼疾,还可制成保健石榴茶。另外还有一种稀有的石榴,作为药材可治疗痢疾、遗精等症。