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孕妇能吃茶叶蛋吗

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一般在怀孕期间不建议吃茶叶蛋。因为茶叶蛋中含有鞣酸的成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合形成沉淀，对胃部有很强的刺激性。而且长时间食用，可能会影响营养物质的消化、吸收，不利于健康。其次，茶叶中的生物碱会同鸡蛋中的钙结合，防止钙的消化吸收，同时还会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。因此，不建议孕妇食用茶叶蛋。