手术后鸽子汤怎么熬最有营养_39问医生

手术后鸽子汤怎么熬最有营养

余绪超普外科主治医师

江西中医药大学附属医院三级甲等

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做完手术以后身体还比较虚弱，应该多休息，加强营养。在炖煮鸽子汤的时候可以加些温补类中药，效果最好。其具体做法如下1：不能宰杀鸽子，直接放入温水内窒息，将鸽子毛去掉，用热水焯烫。2：准备温补类中药，当归、党参、桂圆、枸杞、红枣，用清水洗净。3：把鸽子和中药一起放进砂锅里，盖上盖子，用大火煮沸，再以小火煲一小时。4：关火，加入少许调料，即成。

2021-07-31 浏览100次

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手术后鸽子汤怎么熬最有营养

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