烟酸缺乏的典型症状包括癞皮病样皮肤改变、皮炎、舌炎、痴呆以及周围神经炎等。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得适当的治疗。
1.癞皮病样皮肤改变
烟酸缺乏导致角化过度和色素异常，出现癞皮病样皮肤改变。这些变化通常出现在暴露于阳光下的区域，如手背、面部等。
2.皮炎
烟酸缺乏时，皮肤屏障功能受损，容易受到刺激而发生炎症反应。皮炎可发生在任何皮肤部位，但常出现在手掌和脚底。
3.舌炎
烟酸缺乏会影响舌黏膜上皮细胞的新陈代谢，导致舌炎的发生。舌炎主要表现为舌头疼痛、烧灼感、味觉减退等症状。
4.痴呆
由于烟酸缺乏影响脑部神经递质的合成，进而干扰正常的思维活动，可能导致认知障碍和记忆力下降，从而引发痴呆。痴呆患者可能经历记忆丧失、理解力减弱以及日常生活能力下降等情况。
5.周围神经炎
当烟酸缺乏影响到神经系统时，会导致周围神经受损，引发周围神经炎。周围神经炎的症状包括手脚麻木、刺痛感、肌肉无力等，严重时甚至可能出现运动障碍。
针对烟酸缺乏症，可以进行血液中烟酸水平检测。治疗措施主要包括补充维生素B群、使用烟酰胺制剂等。患者平时应注意均衡饮食，避免长期单一摄入精细加工食品，确保足够的烟酸来源。
1.癞皮病样皮肤改变
烟酸缺乏导致角化过度和色素异常，出现癞皮病样皮肤改变。这些变化通常出现在暴露于阳光下的区域，如手背、面部等。
2.皮炎
烟酸缺乏时，皮肤屏障功能受损，容易受到刺激而发生炎症反应。皮炎可发生在任何皮肤部位，但常出现在手掌和脚底。
3.舌炎
烟酸缺乏会影响舌黏膜上皮细胞的新陈代谢，导致舌炎的发生。舌炎主要表现为舌头疼痛、烧灼感、味觉减退等症状。
4.痴呆
由于烟酸缺乏影响脑部神经递质的合成，进而干扰正常的思维活动，可能导致认知障碍和记忆力下降，从而引发痴呆。痴呆患者可能经历记忆丧失、理解力减弱以及日常生活能力下降等情况。
5.周围神经炎
当烟酸缺乏影响到神经系统时，会导致周围神经受损，引发周围神经炎。周围神经炎的症状包括手脚麻木、刺痛感、肌肉无力等，严重时甚至可能出现运动障碍。
针对烟酸缺乏症，可以进行血液中烟酸水平检测。治疗措施主要包括补充维生素B群、使用烟酰胺制剂等。患者平时应注意均衡饮食，避免长期单一摄入精细加工食品，确保足够的烟酸来源。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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