慢性胃炎不吃早餐可能会导致消化不良、营养不良，也可能会导致胃酸分泌过多等。
1、消化不良
由于患者长期不吃早餐，导致胃内没有食物进行消化，会导致胃酸分泌过多，从而出现烧心、反酸等症状。因此要养成良好的饮食习惯，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、香蕉等，能够促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。必要时，也可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
2、营养不良
由于长期不吃早餐，导致身体内的营养物质无法消耗，会导致出现营养不良的情况，甚至会出现贫血、低血糖等症状。因此要保持良好的饮食习惯，适当吃一点富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，补充身体所需要的营养。此外，也可以遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服溶液、碳酸钙颗粒等药物进行治疗。
3、胃酸分泌过多
由于患者长期不吃早餐，导致胃内没有食物消化，会导致胃酸分泌过多，从而出现上腹部不适、反酸等症状。患者可以遵医嘱服用法莫替丁片、盐酸雷尼替丁胶囊等药物改善病情，具有抑制胃酸分泌的作用。此外，也可以适当吃一点清淡的食物，比如小米粥、山药粥等，有利于病情的恢复。
除此之外，慢性胃炎不吃早餐也可能会导致胃溃疡、胆囊炎等疾病，建议患者及时就医，以免延误病情。
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