39问医生

猪大骨炖什么最有营养

王林中 儿科 主任医师
鄂州市中心医院 三级甲等
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猪大骨头炖人参是最有营养的。大骨本身含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸、钙、磷等营养物质,非常有利于人体健康。若配合大补元气的人参,用小火慢炖,其补益身体的效果会大大增强,可以大补元气,益肺脾肾,补心脑,改善体质虚弱的状况,是极富营养的食品。大骨配炖,可补肾壮骨,营养丰富,改善体质及肾虚。
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2021-09-23 浏览100
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