39问医生

猪脾为什么很少人吃

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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猪脾脏很少有人吃的原因主要包括口感不好、可能会把有害物质吸入人体内等。喜欢吃猪脾脏的人通常会比较少，因为做法比较少，口感也不是很好。另外猪脾脏内含有大量的淋巴细胞和巨噬细胞，可以对外来病原体及异物进行抗击，并且对机体抗肿瘤发挥着重要的功效。如果食用不当容易把有害物质吸入人体内，造成人体伤害。

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2022-01-24 浏览100次

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