丁香花一般具有温中降逆、补肾助阳的作用。其中也有不少是提取香精，配制高级香料的原料。就食用而言，丁香因香气馥郁，味辛辣，常用于食品调味，在我国常作为烹制风味菜肴、卤菜及酱腌菜的辅料。丁香的味辛、性温还是一味很好的温胃药，能缓解腹部胀气，增强消化能力。丁香含有丁香油，对致病菌具有良好的抑制作用。
39问医生
丁香花的作用与功效
刘一帆
风湿免疫科
副主任医师
聊城市人民医院
三级甲等
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66
2021-07-09
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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