39问医生

海苔变黄了是怎么回事

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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海苔变黄了说明外面的营养成分出生了变化。海苔变黄可能表明外部营养物质已经流失 ,组织也发生了变化,不建议食用,避免对自身造成某些损害。甲亢患者不能吃海带,由于海带含有大量碱,食用后会加重病情。海藻是一种海鲜食品,很容易挥发水分并变质。应将其放入黑色食品袋中,置于低温干燥处,或置于冰箱中,以保持其味道和营养。
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2021-11-25 浏览100
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