吃了东西2到5小时后会引发食物中毒。缓慢起病可能在0.5到1天内发生，食物中毒一般是指食物被人体食用后被细菌、真菌和有毒化学物质污染而引起的临床症状，其中细菌性食物中毒较为常见，患者的主要临床表现为胃肠道症状。患者会出现恶心、呕吐、头晕、头痛以及腹泻，甚至体温升高，严重症状会导致严重呕吐，导致休克、代谢紊乱等综合症状。
39问医生
吃了东西多久后会引发食物中毒
赵进
消化内科
主治医师
江西中医药大学附属医院
三级甲等
咨询
66
2022-08-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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