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丝瓜鸡蛋汤的功效与作用

雷麸尔 中医科 副主任医师
邵阳市中心医院 三级甲等
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丝瓜鸡蛋汤具有补充营养、促进消化、健脾益气的功效,作用是改善脾胃虚弱等引起的不适症状,但需要注意的是,食物功效有限,不能代替药物。

1、补充营养

丝瓜鸡蛋汤主要是由丝瓜和鸡蛋熬制而成,其中丝瓜富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养物质。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、钾、铁、镁、锌、硒、碘等营养物质。丝瓜鸡蛋汤可以为人体补充营养,有助于增强身体的免疫力。

2、促进消化

丝瓜和鸡蛋都属于富含膳食纤维、易消化的食物,适量食用丝瓜鸡蛋汤,可以帮助胃肠道蠕动,促进消化,有助于润肠通便,缓解便秘等。

3、健脾益气

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素B2、烟酸、钙、钾、铁、镁、锌、硒等营养物质。丝瓜鸡蛋汤可以起到健脾益气的作用,平时适量食用,可以帮助改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、消化不良等。

此外,丝瓜鸡蛋汤还具有辅助清热、化痰、润肠通便等作用。平时可以适量食用丝瓜鸡蛋汤,但要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、嗳气等不适症状。如果出现其他不适,应及时就医进行治疗。

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2021-07-14 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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