39问医生

吃什么能把变硬的血管软化

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可以食用黑木耳，能起到血管软化的作用。通常把黑木耳和葱、蒜一起食用，可以改善冠状动脉粥样硬化。也可以吃香菇，香菇中含有核酸类物质可以抑制胆固醇的产生，避免血管变脆，还能预防动脉硬化。因此，香菇在一定程度上可以避免心血管疾病的发生，还可以吃茄子，茄子富含维他命D，可增强毛细血管弹性，有助预防动脉硬化和高血压。此外，玉米含有维生素E、亚油酸等，可以软化血管。