39问医生

豆子吃多了会怎样

张妍 消化内科 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
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豆子吃多可能会导致胀气。大豆比较难以消化,很容易造成消化不良。其次大豆中富含蛋氨酸,如果过多食用蛋氨酸,容易促使动脉硬化的情况出现,尤其是对于老年人来说,更要注意避免食用过多的大豆。另外大豆吃多还会导致人体碘元素的缺乏或者出现痛风等症状。对于糖尿病、肾炎、结石病的患者,要注意避免食用豆腐这种高嘌呤食物,否则会加重病情。所以平时一定要避免过多食用豆制品,对于患有上述疾病的患者,最好避免食用大豆。
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2021-07-25 浏览100
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