39问医生

红枣玉米小米粥的功效

林玉洁 中医科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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红枣玉米小米粥具有补中益气、健脾和胃、滋阴润燥的功效和作用。
1.补中益气
红枣、小米具有益气的作用,而玉米含有丰富的维生素,三者结合有助于补充气血。
2.健脾和胃
小米具有健脾的作用,而玉米含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于健脾和胃、缓解消化不良。
3.滋阴润燥
红枣富含铁质和维生素C,可促进铁的吸收和利用;而玉米中的脂肪酸则有助于保持皮肤水分;小米则能提供多种矿物质。这些成分共同作用于滋阴润燥、美容养颜。
红枣玉米小米粥适宜脾胃虚弱、营养不良的人群食用。但应注意适量食用,并避免与药物同时服用。此外,糖尿病患者应控制摄入量。
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2024-11-29 浏览100
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