羊肝对人体有护眼明目以及补肝养血等好处，坏处是会引起胆固醇偏高。羊肝中含有维生素A，能够维持眼睛的暗视力，缓解眼部出现的结膜脱落和干燥，具有护眼明目的功效。羊肝中含有丰富的铁元素，可以帮助机体补充血红蛋白所需的铁元素。羊肝含有胆固醇较高，建议高胆固醇血症患者禁食。
39问医生
羊肝对人体有什么好处和坏处
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-01-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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