鸡胗的黄皮通常有药用价值，鸡胗皮是中医的鸡内金，其性味甘平无毒，入脾、胃、膀胱经 。鸡胗皮含有胃激素、角蛋白、氨基酸等，能增加胃液分泌和胃肠消化率，加速胃排空，有很好的健胃消化食物的作用。鸡胗皮具有很强的消化能力，能有效治疗食滞、消化不良等症状。鸡胗皮能凝固止惊，对遗尿遗精有很好的食疗作用。鸡胗皮具有消积去石的功效，可治疗肾结石。
39问医生
鸡胗的黄皮有药用价值吗?
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-29
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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