柠檬叶具有生津解暑、和胃安胎、清热化痰、利尿解毒的功效，可煎汤内服，也可捣汁服用，还可煎水外洗或鲜品捣敷使用。
1、功效与作用
柠檬叶味酸、性平，归肺、胃经，具有生津解暑、和胃安胎的功效，可用于治疗中暑烦渴、胃热呕吐、妊娠呕吐等病症。
2、食用方法
柠檬叶可煎汤内服，也可捣汁服用，还可煎水外洗或鲜品捣敷使用。患者可将柠檬叶洗净切碎，放入锅中加适量的水煎煮，煎煮好后取出柠檬叶，用纱布包裹，趁热外敷于患处，有利于症状的改善。
患者在食用柠檬叶时要注意适量，不可一次性吃得过多，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适症状，如腹胀、腹痛等。此外，柠檬叶不可与牛奶同服，以免影响人体对牛奶的吸收。
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