39问医生

大蒜的副作用与禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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大蒜的副作用是损伤胃肠,吃多了容易上火。大蒜对肠胃有一定的刺激作用,吃太多大蒜很容易引起急性胃炎症状。大蒜产生的大蒜素会加重对肠壁的刺激,使血管充血。所以不能选择空腹吃大蒜。对于患有眼病、肝炎、非细菌性腹泻等患者避免使用大蒜。如果得了重病或正在服药的病人吃了大蒜,会产生明显的副作用。
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2021-10-20 浏览100
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