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豆浆煮大米粥的功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
豆浆煮大米粥一般具有预防脑中风以及助消化等功效 。豆浆煮大米粥中的大米可以刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。而且豆浆中的镁、钙元素等物质，在一定程度上可以降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地预防脑梗死、脑出血的发生。但是糖尿病的人群应谨慎食用，以免出现不适症状。
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2022-01-21 浏览100次
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