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猪排骨的功效与作用禁忌

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猪排骨具有补铁、补血等功效。猪排骨是一种味道非常鲜美、营养很丰富的肉品。含有丰富的磷酸钙和骨胶原蛋白，从而可以增加骨骼的强度，有利于小儿的骨骼发育，也可以降低老年患者骨质疏松的概率。适量地吃一些排骨，可以起到补铁、补血的作用，可以改善人体的免疫力。排骨性平、味甘，具有一定的滋阴壮阳的功效，对于身体比较弱的患者有改善作用。