39问医生

红糖荷包蛋补气血吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红糖荷包蛋有补血的作用 。红糖含有丰富的营养物质,如铁、钙和胡萝卜素,具有补血活血的作用。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙以及维生素,营养丰富。具有补血强身的良好功效。红糖性质温和,营养丰富,吸收利用率高,鸡蛋有营养。二者合食可健脾温胃、益气养血、祛风寒、活血化瘀、补益强身。适用于孕妇、孕妇、老年人、体弱多病及重病康复者。
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2021-11-01 浏览100
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