39问医生

石柱参炖瘦肉的功效

魏晓冬 心内科 主治医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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石柱参炖瘦肉汤具有滋补强身的功效 。石柱参具有抗糖尿病、抗衰老、抗癌等功效。还有效提高大脑记忆和思维能力,降低血脂、抗动脉硬化,同时具有抗疲劳、抗缺氧、耐高低温等药理作用。对于产妇、术后糖尿病、老年运动员的首选上乘补品。食用柱参时常伴有苦味,如将柱参与瘦肉、小鸡、鱼等一起烹煮,可消除苦味,滋补强身。
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2021-11-23 浏览100
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