陈皮水鸭汤有滋阴补肾、健脾和胃、祛湿化痰的功效，能够缓解疲劳、增强免疫力。由于水鸭属于日常食用的食物，若无特殊禁忌，可以适量食用。
1.滋阴补肾
陈皮水鸭汤中的鸭肉性平、味甘咸，入肺、胃经，具有滋阴补肾的功效。对于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的调理效果。
2.健脾和胃
因为陈皮水鸭汤中鸭肉含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够促进消化液分泌，增加食欲。适量食用可改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等不适症状。
3.祛湿化痰
由于陈皮水鸭汤中的陈皮有行气宽中的作用，而水鸭则能清热解毒，两者合用可以起到祛湿化痰的效果。对于体内湿邪积聚所导致的肢体困重、舌苔厚腻等症状有一定的缓解作用。
4.缓解疲劳
陈皮水鸭汤中的鸭肉富含磷元素，有助于维持神经系统的正常功能，从而达到缓解疲劳的作用。适当摄入鸭肉可以帮助提高精力，减轻长时间工作或学习带来的身体疲惫感。
5.增强免疫力
陈皮水鸭汤中的鸭肉含有高质量的蛋白质，这些蛋白质是构成人体免疫系统的重要组成部分，有助于增强机体抵抗力。经常食用鸭肉可以帮助预防感染性疾病的发生，维护身体健康。
需要注意的是，陈皮水鸭汤虽然营养丰富，但不宜过量食用。此外，对于存在高血压、高血脂等疾病的人群而言，应控制鸭肉的摄入量，以免加重病情。
1.滋阴补肾
陈皮水鸭汤中的鸭肉性平、味甘咸，入肺、胃经，具有滋阴补肾的功效。对于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的调理效果。
2.健脾和胃
因为陈皮水鸭汤中鸭肉含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够促进消化液分泌，增加食欲。适量食用可改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等不适症状。
3.祛湿化痰
由于陈皮水鸭汤中的陈皮有行气宽中的作用，而水鸭则能清热解毒，两者合用可以起到祛湿化痰的效果。对于体内湿邪积聚所导致的肢体困重、舌苔厚腻等症状有一定的缓解作用。
4.缓解疲劳
陈皮水鸭汤中的鸭肉富含磷元素，有助于维持神经系统的正常功能，从而达到缓解疲劳的作用。适当摄入鸭肉可以帮助提高精力，减轻长时间工作或学习带来的身体疲惫感。
5.增强免疫力
陈皮水鸭汤中的鸭肉含有高质量的蛋白质，这些蛋白质是构成人体免疫系统的重要组成部分，有助于增强机体抵抗力。经常食用鸭肉可以帮助预防感染性疾病的发生，维护身体健康。
需要注意的是，陈皮水鸭汤虽然营养丰富，但不宜过量食用。此外，对于存在高血压、高血脂等疾病的人群而言，应控制鸭肉的摄入量，以免加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
人参固本口服液
四子填精胶囊
黄葵胶囊
