39问医生

酸奶过期2个月还能喝吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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酸奶过期2个月不能喝。酸奶是由乳酸菌发酵的普通牛奶制成的特殊风味乳制品 ,其乳酸菌可以调节人体胃肠道菌群,帮助人体排除有毒有害物质。然而过期酸奶会导致活性菌的变异,使有害菌多于有益菌,容易引起胃肠道不适,进而出现消化不良、腹泻腹痛或者肠道中毒的症状。在吃酸奶之前需要注意日期,尽量避免吃过期的酸奶。
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2022-09-21 浏览100
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