橄榄豆具有生津止渴、缓解咽喉肿痛等功效 。橄榄又被称为青果，药用价值较高。适合咽喉发炎、咳嗽的患者服用。橄榄含有的核苷酸可以解暑热，具有生津止渴的功效。适量的吃橄榄还有抗氧化的功效，可以降低血中总胆固醇，能够促进人体新陈代谢，对于预防心脑血管疾病的发生具有很大的作用。
39问医生
橄榄豆的作用和功效
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2021-12-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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