通常情况下，毛豆的禁忌主要包括胃肠不适者慎用、痛风患者慎用等，其副作用主要包括引起过敏、加重肾脏负担等。
1、禁忌
毛豆属于一种豆类食物，其中含有大量的蛋白质、膳食纤维等营养物质。如果胃肠不适者食用毛豆，可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，毛豆中还含有较多的嘌呤，痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高，不利于病情恢复，所以痛风患者也需慎用。
2、副作用
毛豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养。但是，如果过量食用，可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，毛豆中还含有大量的钾元素，过量食用还可能会加重肾脏负担，不利于身体健康。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现腹胀、腹痛等不适症状，建议患者及时就医治疗。
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