常吃乌饭的功效主要包括补充营养、健脾养胃、辅助改善便秘、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善贫血等，但要注意适量食用。
1、补充营养
乌饭中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育。
2、健脾养胃
乌饭中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。如果存在脾胃虚弱的患者，可以适当吃乌饭，有利于改善脾胃虚弱引起的不适症状。
3、辅助改善便秘
乌饭中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适当吃乌饭，可以促进胃肠蠕动，有利于症状的改善。
4、辅助预防心脑血管疾病
乌饭中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，具有辅助预防心脑血管疾病的功效。
5、辅助改善贫血
乌饭中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，具有辅助改善贫血的功效。
但是需要注意，患者要适量食用乌饭，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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