通常情况下，酒糟是一种中药材，不属于发物。发物是中医概念，是指营养比较丰富、具有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。
酒糟是用糯米、小麦、粟等原料制作而成的，其中含有一定的营养成分，如维生素B1、维生素B2、烟酸等，但不含有刺激性成分，因而不属于发物。在日常生活中，适量食用酒糟可以为身体补充一定的营养，还可以辅助缓解身体疲劳的情况。但需要注意的是，由于酒糟中含有一定量的酒精，若过量食用，可能会对肝脏造成一定的损伤，同时还会刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹胀等不适症状，因此建议适量食用酒糟。此外，对酒糟过敏的人群以及患有皮肤病的人群，不建议食用酒糟，以免引起过敏反应，加重病情。
在日常生活中，建议患者可以适量食用新鲜的蔬菜及水果，避免食用生冷辛辣油腻刺激性的食物。如果出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
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