春芽是发物。
春芽属于温性食物，摄入过多会导致体内湿热积聚，从而引起上火症状的发生。因此，内火旺盛者不宜多食。
除了上述提及的情况外，若患者食用了大量春芽后出现皮疹、瘙痒等不适症状，也不排除是过敏反应导致的。
虽然春芽营养丰富，但建议适量食用，避免长期过量摄入，以免影响身体健康。
春芽属于温性食物，摄入过多会导致体内湿热积聚，从而引起上火症状的发生。因此，内火旺盛者不宜多食。
除了上述提及的情况外，若患者食用了大量春芽后出现皮疹、瘙痒等不适症状，也不排除是过敏反应导致的。
虽然春芽营养丰富，但建议适量食用，避免长期过量摄入，以免影响身体健康。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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