橄榄根煲鸡具有消肿利咽、生津、解毒等功效 。橄榄中富含钙、钾等微量元素，维生素C含量也超过苹果，其中还含有橄榄油，是营养价值极高的食用油。橄榄有利咽消肿的作用，因为其含有香树脂醇，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。鸡肉有温中补虚、健脾开胃以及补肾的作用，所以两者合用效果非常好，尤其适合于体虚、口干以及多饮等患者。
39问医生
橄榄根煲鸡的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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