39问医生

生菜的功效和禁忌

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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生菜的功效主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括胃肠道功能较差者、对生菜过敏者等人群。

1、功效

生菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。此外,生菜中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

2、禁忌

如果胃肠道功能较差者食用生菜,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果对生菜过敏者食用生菜,可能会引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应,所以胃肠道功能较差者、对生菜过敏者应禁止食用生菜。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。此外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等,患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。同时,患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。

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2021-08-07 浏览100
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