巴旦木具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、保护眼睛、提高记忆力的功效,但巴旦木中含有大量的脂肪,食用过多可能会导致肥胖,患有心脑血管疾病的患者不建议食用。
1、补充营养
巴旦木中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、润肠通便
巴旦木中含有丰富的油脂,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、提高免疫力
巴旦木中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进机体的新陈代谢,在一定程度上可以提高机体的免疫力。
4、保护眼睛
巴旦木中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。
5、提高记忆力
巴旦木中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分,适当食用可以促进大脑神经的发育,在一定程度上还可以提高记忆力。
但需要注意的是,巴旦木中含有大量的脂肪,如果过量食用,可能会导致体内脂肪堆积,容易引起肥胖,还可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,患有心脑血管疾病的患者不建议食用,因为巴旦木中的油脂含量比较高,食用后可能会导致病情加重。