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病情描述：白慈菇的功效与作用及食用方法
医生回答
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
白慈菇有润肺止咳，肺热咳嗽的功效。具有润肺止咳的功效，能起到润肺止咳的作用。但从营养学角度来看，慈菇中蛋白质、含淀粉含量比较丰富，富含维生素B族和维生素C，不仅可以营养神经、预防脚气性疾病，而且还能美白肌肤、消除面部色素沉着。可选择煮熟后再和猪肉一起炒，这样不仅能吸收其中的营养价值，还能起到补铁补血的作用。 2021-10-15 15:19 举报
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