雪梨膏可以加适量冰糖熬制后再食用。
冰糖性平味甘，入脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺、止嗽化痰之功效，与雪梨同食可增强润燥止咳的作用。但需注意的是，如果对冰糖过敏则不可食用，此外糖尿病患者也不宜过多食用，以免引起血糖波动。
雪梨膏还可以加入蜂蜜或枸杞等食材一同食用以增加口感和营养。
在服用雪梨膏时，应注意避免过量摄入，特别是对于脾胃虚寒者，以免出现腹痛、腹泻等症状。此外，服用期间应避免同时服用滋补类中药，以免影响药效。
冰糖性平味甘，入脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺、止嗽化痰之功效，与雪梨同食可增强润燥止咳的作用。但需注意的是，如果对冰糖过敏则不可食用，此外糖尿病患者也不宜过多食用，以免引起血糖波动。
雪梨膏还可以加入蜂蜜或枸杞等食材一同食用以增加口感和营养。
在服用雪梨膏时，应注意避免过量摄入，特别是对于脾胃虚寒者，以免出现腹痛、腹泻等症状。此外，服用期间应避免同时服用滋补类中药，以免影响药效。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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