39问医生

吃完饭可以马上吃水果吗?

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饭后一般不可以吃水果。因为饭后整个胃处于饱和状态，大多数水果含有大量的糖。水果进入肠道后，血液中的糖含量会急剧增加。这种情况很容易使人发胖，如果是糖尿病患者，对他们的身体会有一些伤害。食用水果后，水果中的果酸会与食物中的蛋白质结合，容易形成一些不易消化的化合物，降低两者之间的营养价值。如果饭后吃水果，还可能导致肠胃胀气和便秘，因为胃酸稀释会导致腹胀。