39问医生

忌口的时候能吃咖喱吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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忌口的时候不可以吃咖喱。咖喱是常见的调味料,主要是用葱、八角、大料、茴香、胡椒等材料制作而成。因为里面含有非常丰富的辣椒素和挥发油,吃到体内后有可能导致过敏症状加重,所以本身有过敏性疾病的人不要吃太多咖喱。另外,从中医角度来说,咖喱是一种温热的调味品,吃太多会引起上火。
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2021-10-21 浏览100
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