39问医生

黄瓜把儿的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黄瓜具有清热解毒、降血糖等功效 。清热解毒,黄瓜性凉,入肺、胃、大肠经,具有清热解渴、利尿解毒等功效,适量食用有益于身体健康。降血糖,黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖不参与通常的糖代谢,故糖尿病患者可以使用黄瓜代替淀粉类食物充饥。建议患者在此期间注意饮食,避免和香椿、青椒、金桔等食物一起食用。
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2022-01-18 浏览100
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