39问医生

卤鸭头吃多了对身体有害吗

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卤鸭头吃多了对身体没有伤害。一般来讲吃鸭头并没有什么危害，只要注意选择新鲜、无病的鸭头。另外一个问题是在污染环境中长大的鸭子的头部会积聚更多的有害物质，吃了这种鸭头会对身体造成伤害，鸭头部淋巴部位不建议多吃。此外，鸭头内的寄生虫如未被杀死，其进入人体后可能与血液一起流入头部，可引起神经紊乱、脑瘫、脑膜炎等疾病。