苦杏仁去毒需要泡水去皮，泡水数日，直至除去苦味就可以了 。苦杏仁是比较常用的一味中药，具有宣肺平喘、止咳，润肠通便的作用。由于苦杏仁有毒，不宜大量食用，一般都是加入汤药煎服。最好是煲熟了吃，可以减少毒性。日常生活中苦杏仁也可以作为一种食品进行口服，用于临床治疗，必要时可以配合其他的止咳的药物，比如紫苑、冬花、款冬等。
39问医生
苦杏仁怎么吃才无毒
朱大艳
消化内科
主治医师
开封市中心医院
三级甲等
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2021-08-03
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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