鱼肉的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等，其禁忌主要包括过敏者、痛风者、肝硬化者、肾功能不全者等。
1、补充营养
鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、脑磷脂等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育。
2、提供能量
鱼肉中含有丰富的蛋白质，且脂肪含量较低，适量食用可以为人体提供所需要的能量，还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
3、提高免疫力
鱼肉中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上可以提高人体的免疫力。
4、禁忌
对鱼肉过敏者应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，痛风者应避免食用，以免导致体内尿酸水平升高，不利于控制病情。此外，肝硬化者应避免食用，以免导致体内的蛋白质摄入过多，加重肝脏负担，不利于病情的恢复。另外，肾功能不全者也应避免食用，以免导致病情加重。
5、其他
此外，在日常生活中，应注意饮食多样化，避免长期单一饮食，以免导致营养不良。同时还可以适当进行运动，如慢跑、游泳等，有助于增强体质。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
十味乳香胶囊
养肝片
复方α-酮酸片
