39问医生

病人做完手术不能吃的发物有哪些

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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术后恢复期间,患者不宜食用牛肉、羊肉、虾、螃蟹等海鲜类食品以及香菜。这些食物可能与某些特定的手术产生不良反应或影响伤口愈合,因此在术后康复阶段应避免摄入。
1.牛肉
牛肉是常见的高蛋白食物,含有丰富的氨基酸、肌氨酸等营养物质。这些成分能促进肌肉生长和修复,对于术后恢复有积极影响。但牛肉属于温性食物,过多摄入可能会导致伤口愈合缓慢或引起炎症。
2.羊肉
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B群及矿物质,可提供身体所需的能量和养分。然而,由于其具有补血作用,在某些情况下可能会影响术后患者的康复进程。
3.虾
虾肉中含有人体必需的多种氨基酸以及钙、磷等多种微量元素,能够为患者补充营养。但是虾属于海鲜类食品,容易诱发过敏反应,不利于病情恢复。
4.螃蟹
螃蟹是一种营养价值较高的食材,其中含有丰富的优质蛋白、多种维生素以及多种人体所需要的矿物质元素。但由于螃蟹性质寒凉,易加重术后患者的身体负担,因此不建议术后患者食用。
5.香菜
香菜中含有挥发油、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,适当进食有助于促进食欲、改善消化功能。但香菜属于辛辣刺激性食物,可能对术后恢复产生不利影响,延长恢复时间。
术后患者应避免食用上述提及的可能会影响伤口愈合或增加感染风险的发物。同时,患者还要注意休息,避免剧烈运动,以免影响伤口愈合。
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2024-03-20 浏览100
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