泡姜的醋可以喝 。醋泡姜中的醋一般是陈醋或米醋，含有能量、蛋白质、微量元素等营养成分。姜泡一段时间后，一些营养成分也溶解在醋里，所以醋泡姜醋可以喝，对人体也有一定的好处。可以开胃助消化，但注意不要过量，否则可能会引起肠胃不适。醋泡生姜中含有维生素、有机酸、矿物质等多种营养成分，经常食用醋泡生姜，可以起到健脾养胃、促进消化、提升身体阳气等多种功效，对身体健康有一定的好处。
39问医生
泡姜的醋可以直接喝吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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