当归黄精具有补气养血、健脾润肺、补肾填精、养阴润肺等功效与作用，可以直接食用，也可以煎水服用，还可以做成药膳食用，患者可以在医生指导下进行食用。
1、补气养血
当归黄精具有补气养血的功效，如果患者存在气血不足的情况，可以遵医嘱使用当归黄精进行治疗，通常具有一定的作用。
2、健脾润肺
当归黄精还具有健脾润肺的功效，如果存在脾胃虚弱等疾病，可能会出现食欲减退、腹胀、腹痛等不适现象，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
3、补肾填精
当归黄精具有补肾填精的功效，如果存在肾精亏虚的情况，可能会出现腰膝酸软、头晕耳鸣等不适现象，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
4、养阴润肺
当归黄精还具有养阴润肺的功效，如果存在肺肾阴虚的情况，可能会出现咽干口燥、咳嗽、咳痰等不适现象，患者可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
5、药膳食用
当归黄精食用方法有很多，可以直接食用，也可以煎水服用，还可以做成药膳食用，患者可以根据自身的口味选择合适的服用方法。
患者在服用当归黄精时，需要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响药物效果。另外，如果患者服用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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