松树花粉具有祛风散寒、止咳平喘、润肠通便、提高免疫力、抗衰老等功效与作用。
1、祛风散寒
松树花粉中含有大量的松节油、黄酮类、多酚类、香豆素类、三萜皂苷类等成分，具有祛风散寒的功效，在临床上可以用于治疗风寒感冒、头痛、关节痛、牙痛等症状。
2、止咳平喘
松树花粉中含有大量的松脂油、黄酮类、多酚类、香豆素类、三萜皂苷类等成分，具有止咳平喘的功效，在临床上可以用于治疗咳嗽、咳痰、喘息等症状。
3、润肠通便
松树花粉中含有大量的膳食纤维、维生素、氨基酸、矿物质等成分，具有润肠通便的功效，在临床上可以用于治疗肠燥便秘、消渴等症状。
4、提高免疫力
松树花粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以提高人体的免疫力。
5、抗衰老
松树花粉中含有丰富的维生素E、硒、黄酮类等成分，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有助于延缓皮肤衰老，达到美容养颜的效果。
需要注意的是，对松树花粉过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者服用松树花粉后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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